“過(guò)去這些疏果、次果只能當(dāng)垃圾扔掉，現(xiàn)在卻成了‘金果果’。”7月27日，在順昌縣埔上鎮(zhèn)品冠農(nóng)業(yè)合作社加工車間里，負(fù)責(zé)人練國(guó)華抓起一把金黃的小青柑感慨地說(shuō)，全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，讓柑橘?gòu)纳介g到車間實(shí)現(xiàn)了“脫胎換骨”。

埔上鎮(zhèn)是順昌縣柑橘種植核心區(qū)，全鎮(zhèn)3.2萬(wàn)畝柑橘林年產(chǎn)3500萬(wàn)公斤鮮果。但長(zhǎng)期以來(lái)，柑橘產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值低，果農(nóng)增收受限。“一直以來(lái)，我們主要就是賣鮮果，效益提不上去。”練國(guó)華說(shuō)，之前從來(lái)沒(méi)想過(guò)往上下游去發(fā)展。

如何破解這一困局？埔上鎮(zhèn)黨委以“千萬(wàn)工程”為指引，以鄉(xiāng)村振興公司為平臺(tái)，充分用好“常態(tài)化黨建體檢+摸清零散閑置低效資源+搭建‘到南平去、助鄉(xiāng)村興’平臺(tái)+創(chuàng)建鄉(xiāng)村振興公司和村股份合作社+要素保障”的“五合一”鏈條，讓柑橘產(chǎn)業(yè)“華麗轉(zhuǎn)身”。

“我們通過(guò)黨建體檢精準(zhǔn)鎖定產(chǎn)業(yè)堵點(diǎn)，把柑橘生長(zhǎng)周期拆解成‘時(shí)間軸+產(chǎn)品鏈’，讓每個(gè)階段的資源都物盡其用。”埔上鎮(zhèn)黨委副書記劉景柱介紹。在品冠農(nóng)業(yè)合作社的加工車間里，每天5000多公斤新鮮柑橘經(jīng)過(guò)分揀、晾曬、加工，全年可轉(zhuǎn)化120萬(wàn)公斤原料制成干品。春夏用疏落果制作藥材果、青柑果茶，秋冬以成熟殘次果生產(chǎn)陳皮、小青柑，果肉和果核則定向供應(yīng)給浙江的果汁廠商。這種“全周期開發(fā)”模式，讓柑橘綜合利用率提升至95%以上。去年，品冠合作社開發(fā)出6個(gè)柑橘加工品類，試產(chǎn)即實(shí)現(xiàn)銷售額70萬(wàn)元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷浙江、廣東及福建安溪等地，今年銷售額預(yù)計(jì)突破300萬(wàn)元。

為了讓柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展惠及更多的群眾，鄉(xiāng)村振興公司依托集體力量，構(gòu)建“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”模式，公司負(fù)責(zé)統(tǒng)一收購(gòu)原料、對(duì)接市場(chǎng)，合作社專注生產(chǎn)加工，通過(guò)“原料統(tǒng)收+標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”降本增效，農(nóng)戶既能賣果增收，又能到車間務(wù)工，形成“賣果+務(wù)工”雙收入渠道。這種模式讓分散的資源聚成合力，帶動(dòng)200余人穩(wěn)定就業(yè)，農(nóng)戶人均年增收超5000元，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)戶增收、企業(yè)盈利、集體壯大”的良性循環(huán)。

“下一步計(jì)劃注冊(cè)自主品牌，開發(fā)果汁和果核藥材，讓每顆柑橘都‘榨’出最大價(jià)值。”練國(guó)華信心滿滿地說(shuō)。

“我們要讓柑橘產(chǎn)業(yè)鏈條更長(zhǎng)，讓村民的腰包更鼓，讓柑橘成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村共富的‘黃金產(chǎn)業(yè)’。”劉景柱表示，埔上鎮(zhèn)正推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)從“一產(chǎn)提質(zhì)”向“二產(chǎn)延鏈、三產(chǎn)增值”融合發(fā)展，預(yù)計(jì)全鎮(zhèn)柑橘加工產(chǎn)值將突破500萬(wàn)元。